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관광식음료전공 『Iniziato Cafe Contest』 개최
2018-11-05
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11월 1일 관광식음료전공 1,2학년 학생들의 『Iniziato Cafe Contest』 를 개최하였습니다.
이번 콘테스트는 호텔조리전공 학생들의 졸업작품 페스티벌과 함께 관광식음료 1,2학년 학생들이 직접 식음료실습실에서 카페를 운영하여 교수님 및 학생들에게 다양한 음료를 직접 제공하고 가장 인기있는 메뉴를 선정하는 내용으로 콘테스트를 진행하였습니다.
메뉴개발부터 고객안내 및 음료제공까지 학생들이 모든 것을 직접 진행하였습니다. 이사장님과 교수님들 그리고 학생들은 호텔조리 요리를 시식하신 후 카페에 방문하여 후식으로 학생들의 음료를 시음하였습니다.



▣ 관광식음료전공 『Iniziato Cafe Contest』

1) 일시 : 2018년 11월 1일 오후 2시
2) 장소 : 지하1층 조리실습실
3) 주최 : 관광식음료전공 1, 2학년
4) 메뉴 : 아메리카노, 아이스카페모카, 오렌지몬스터, 유자차, 복숭아스무디, 카라멜마끼아또, 녹차프라프치노 등

 




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